Trencar la cadena del tabaquisme és un acte d’immens coratge. Ja has fet la part més difícil: acabar amb aquesta addicció. Bravo. Però pot sorgir un nou repte: la por a augmentar de pes. Aquí és on entren en joc les bones eleccions alimentàries, per donar-te suport en aquest canvi sense frenar-te.
Aquí teniu tres suggeriments deliciosos i equilibrats, especialment dissenyats per calmar els desitjos respectant alhora la vostra figura en evolució.
Esmorzar o berenar: Pastís salat d’alvocat i ou passat per aigua
Quan tens ganes d’un refrigeri i et preocupen els sucres ocults, aquest pastís salat marca la diferència.
Ingredients (1 ració) :
- 30 g de flocs de civada integral
- 1 ou
- ½ alvocat madur
- 1 pessic de sal, pebre
- Herbes fresques (cibulet o julivert)
Preparació :
- Barregeu els flocs amb l’ou, afegiu-hi sal i pebre i enforneu-ho durant 4 minuts a 600 W (al microones).
- Mentrestant, aixafeu l’alvocat, salpebreu-lo i talleu l’ou dur per la meitat.
- Sobre el bol de pastís calent, disposeu-hi l’alvocat aixafat, poseu-hi l’ou i empolseu-ho amb herbes fresques.
Per què funciona? La civada proporciona fibra saciant i de llarga durada, l’alvocat proporciona greixos saludables i l’ou satisfà la gana. Una combinació relaxant i intel·ligent.
Dinar reconfortant: sopa de llenties vermelles, pastanaga i llet de coco baixa en greix
Busques un plat càlid, saborós i satisfactori? Aquesta sopa és la teva aliada.
Ingredients (2-3 racions) :
- 150 g de llenties coral·lines
- 2 pastanagues mitjanes
- 1 ceba
- 400 ml de brou de verdures
- 100 ml de llet de coco lleugera
- Curri suau, sal, pebre
Preparació :
- Talleu la ceba a rodanxes i daureu-la lleugerament amb una mica d’aigua o un raig d’oli d’oliva.
- Afegiu-hi les pastanagues i les llenties tallades a rodanxes i cobriu-ho amb el brou.
- Deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts, afegiu-hi la llet de coco, la sal, el pebre, una mica de curri i barregeu-ho tot fins a obtenir una textura vellutada.
Per què funciona? Les llenties vermelles proporcionen proteïnes i fibra vegetals, la llet de coco proporciona un confort dolç i sense culpa, i les verdures proporcionen vitamines i volum per saciar.
Sopar convenient: Wrap de gall dindi a la brasa, hummus i crudités cruixents
Ideal quan vols un àpat lleuger, ràpid, nutritiu i fàcil d’emportar.
Ingredients (2 rotllets) :
- 2 tortillas de blat integral
- 100 g de gall dindi a la planxa tallat a rodanxes
- 3 cullerades d’hummus
- ½ cogombre, tallat a bastonets
- ½ pebrot, tallat a tires
- Unes fulles d’amanida, suc de llimona
Preparació :
- Untar cada tortilla amb hummus.
- Afegiu-hi el gall dindi, les verdures i l’amanida.
- Ruixar lleugerament amb suc de llimona.
- Enrotlla, talla i gaudeix.
Per què funciona? Combina proteïnes magres, fibra, verdures cruixents i greixos saludables. És un àpat equilibrat que et sacia sense afegir calories.
Per què aquestes receptes realment t’ajuden
- Anticipar la gana sense cedir a les ganes de dolços o greixos
Els aliments rics en fibra, proteïnes i greixos saludables són més calmants que els aperitius analitzats. - Suporta el teu metabolisme debilitat
Sense nicotina, el cos crema menys combustible mentre descansa. Substituir els hàbits alimentaris per opcions saludables ajuda a mantenir l’equilibri. - Trencar la bulímia emocional
Cada recepta aporta una mica de comoditat i plaer sense trencar el comptador de calories. Pots controlar la gana i els desitjos sense sentir-te pesat.
| Llegiu també: Si voleu deixar de menjar sucre, demaneu cita en un dels nostres centres Mylasertabac. |
En resum
| Hora del dia | Recepta suggerida | Per què és intel·ligent |
|---|---|---|
| Esmorzar / berenar | Pastís d’alvocat i ou passat per aigua | Fibra + greixos bons + proteïnes = sacietat duradora |
| Dinar reconfortant | Sopa de llenties vermelles i llet de coco | Proteïnes vegetals, verdures nutritives, textura vellutada i reconfortant |
| Sopar ràpid per emportar | Wrap de gall dindi, hummus i verdures crues | Proteïna magra, verdures cruixents, aliments integrals equilibrats |
Aquestes receptes són aquí per ajudar-te a sentir-te segur durant els dies posteriors a deixar de fumar. Nodreixen el teu cos, alleugen les ganes de fumar i et permeten experimentar aquest nou capítol sense culpa pel menjar.
Si vols, també puc crear una imatge única i apetitosa per a cada plat per afegir al teu bloc. Què et sembla?
